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柚子こしょう
柚子と生の唐辛子(一般的には青柚子と青唐辛子)、食塩が主原料に用いられます。爽やかな柚子の香りと唐辛子の辛味が特徴で、鍋や刺身、焼き鳥、味噌汁などの薬味として用いられるほか、炒め物や和え物、焼き物、パスタなどの幅広い料理に使えます。
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検索結果 55 件

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グリーンカレー焼そば

青椒肉絲を作る予定がレシピ本参考にグリーンカレーになりました。激辛が苦手なので柚子こしょうは少なめです。途中で焼そばが食べたくなったので変更。使う調味料は似てる?ので似た感じにはなるだろうとよく作るレシピです。 

  • スティックスパイス
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  • 柚子こしょうグリーンカレー
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  • 柚子こしょう
回答 10 27
カレーパン | 2024/08/20 | カレー

グリーンカレー焼そば 青椒肉絲を作る予定がレシピ本参考にグリーンカレーになりました。激辛が苦手なので柚子こしょうは少なめです。途中で焼そばが食べたくなったので変更。使う調味料は似てる?ので似た感じにはなるだろうとよく作るレシピです。 

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カレーパン | 2024/08/20 | カレー

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皆さん、こんにちは。2024サマーバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

  • 2024サマーバッジ
  • ハッピー
  • 柚子こしょう
回答 8 13
NORIピー | 2024/08/19 | フリートーク

皆さん、こんにちは。2024サマーバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

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NORIピー | 2024/08/19 | フリートーク

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柚子こしょうグリーンカレー

鶏もも肉300g玉ねぎ1個ズッキーニ1本しめじ1パック醤油 ある程度煮込んでから、ココナッツミルクを入れました。ズッキーニはシャキシャキ感を残したかったので、最後に投入しました。 ココナッツミルク、柚子こしょう、スパイスのバランスが絶妙で、美味しく出来上がりました。 &

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  • 柚子こしょうグリーンカレー
  • 柚子こしょう
回答 4 24
クミンコ | 2024/08/10 | スパイス&ハーブ

柚子こしょうグリーンカレー 鶏もも肉300g玉ねぎ1個ズッキーニ1本しめじ1パック醤油 ある程度煮込んでから、ココナッツミルクを入れました。ズッキーニはシャキシャキ感を残したかったので、最後に投入しました。 ココナッツミルク、柚子こしょう、スパイスのバランスが絶妙で、美味しく出来上がりました。 &

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クミンコ | 2024/08/10 | スパイス&ハーブ

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【シソとミョウガの甘夏胡椒和え】 暑い夏のクールダウンメニュー ①ミョウガ、シソの葉を千切りにする。 ②ボウルにミョウガとシソ、柚子胡椒、醤油、甘夏果汁を加えてよく和える。お好みで甘夏の果肉、皮のすりおろしを加える。

  • 副菜
  • 柚子こしょう
回答 10 10
かな | 2024/06/17 | スパイス&ハーブ

【シソとミョウガの甘夏胡椒和え】 暑い夏のクールダウンメニュー ①ミョウガ、シソの葉を千切りにする。 ②ボウルにミョウガとシソ、柚子胡椒、醤油、甘夏果汁を加えてよく和える。お好みで甘夏の果肉、皮のすりおろしを加える。

  • 副菜
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かな | 2024/06/17 | スパイス&ハーブ

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納豆は柚子こしょうで😊 昨夜初めて冷奴で使い、その辛さに最初びっくりしたのですが、青唐辛子のピリッとした辛さ、やみつきになりそうです🤭

  • 柚子こしょう
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回答 9 14
ぽてもち | 2024/06/06 | フリートーク

納豆は柚子こしょうで😊 昨夜初めて冷奴で使い、その辛さに最初びっくりしたのですが、青唐辛子のピリッとした辛さ、やみつきになりそうです🤭

  • 柚子こしょう
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ぽてもち | 2024/06/06 | フリートーク
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